Čo spája rybárov po celom svete?
Je to láska k prírode? Túžba po pokoji? Alebo je hlavným hnacím motorom dnešnej doby vášeň pre techniku? Som presvedčený, že ide o kombináciu všetkých týchto prvkov – a určite aj o rešpekt k celému ekosystému, či dokonca len o zdieľanie našich zážitkov – tak, ako to robíme od pradávna.
Odhaduje sa, že rybárstvu sa na celom svete venuje viac než 220 miliónov nadšencov. V niektorých krajinách ide skôr o obľúbenú zábavu, v iných je rybolov dôležitou súčasťou kultúry alebo hospodárstva.
V dnešnom článku máme jedinečnú príležitosť nazrieť pod pokrievku rybárstva v Srbsku – dozvedieť sa viac o ich kultúre, prírodnom bohatstve a najmä o pokladoch ukrytých pod tamojšou vodnou hladinou.
Srbsko
Srbská republika je vnútrozemský štát v strednej a juhovýchodnej Európe. Leží na rozhraní Panónskej nížiny a Balkánu. Susedí s Bulharskom, Maďarskom, Rumunskom, Severnou Macedóniou, Čiernou Horou, Kosovom, Bosnou a Hercegovinou a Chorvátskom.
Už podľa zoznamu susediacich krajín je jasné, o akej krajine a prírode bude reč. Keď k tomu pripočítame rozlohu, ktorá presahuje Česko takmer o 10 000 km², a pritom má Srbsko o takmer 4 milióny obyvateľov menej – začínam trocha závidieť.
Samozrejme, všetko má vždy svoje pre a proti – a možno nám dnešný článok opäť trošku rozšíri obzory.
O Srbsku nám dnes porozpráva rodák zo Srbska žijúci v Česku – rybár telom aj dušou: Goran Mandžukić.
Poďme sa ponoriť do sprostredkovaného rozhovoru o rybolove v Srbsku
Ahoj, Goran, som veľmi rád, že si súhlasil s týmto rozhovorom. Verím, že čitateľov Specimen Hunter – rovnako ako mňa – bude zaujímať viac informácií o rybolove vo vašej krajine. Ešte zaujímavejšie potom môže byť porovnanie Srbska a Česka z pohľadu tohto koníčka.
Kto je teda Goran Mandžukić? Môžeš nám o sebe niečo povedať? 🎤
Zdravím čitateľov Specimen Hunter. Volám sa Goran Mandžukić, pochádzam zo Srbska a mám 28 rokov.
Do Českej republiky som prišiel pred šiestimi rokmi a momentálne pracujem ako procesný technológ v automobilovom priemysle.
Keď počujem tvoju češtinu – ktorá je mimochodom neuveriteľná – napadá ma jedna otázka:
Ako sa ti podarilo v takom krátkom čase zvládnuť taký zložitý jazyk – ktorý robí problém väčšine cudzincov? Pomohli ti jazykové kurzy? 🎤
Nie, vôbec nie.
Všetko som sa vlastne naučil v spomínanom zamestnaní. Neustále som komunikoval s kolegami – jednoducho som len rozprával a rozprával.
Keď som niečomu nerozumel, opýtal som sa alebo si to vždy vyhľadal. Zaujímalo ma, ako sa to vyslovuje aj píše. Chcel som zvládnuť aj písanú reč, nielen hovorenú.
Ďalšia vec, ktorá mi pomohla, boli letáky. Väčšina ľudí ich vyhadzuje – ja som ich zbieral. Samozrejme nie preto, aby som vedel, čo je v akcii, ale aby som si rozšíril slovnú zásobu.
Podľa mňa je to fakt pecka – ja by som to nezvládol.
Vďaka, ale myslím, že som zatiaľ len na štyridsiatich percentách.
Ako dlho rybárčiš? Čo ťa k rybárčeniu priviedlo a prečo ťa tak baví? 🎤
Rybárčeniu sa venujem už od detstva.
Na ryby som išiel prvýkrát asi v piatich alebo šiestich rokoch s otcom. Môj otec rybárči celý život a práve od neho som sa tento koníček naučil.
Rybolov ako taký mám veľmi rád, no stále sa držím toho, že ryba je len bonus. Milujem pokoj a prírodu okolo seba – som rybár, ktorý si vychutnáva každý moment.
Najdôležitejšie pre mňa je byť pri vode a v prírode. A určite v tom hrá rolu aj hlboko zakorenený lovecký pud.
Aká je tvoja obľúbená rybárska technika? Ako si sa k nej dostal? Menila sa časom? 🎤
Keď som začal chodiť na ryby s otcom, chytali sme klasicky – na ťažko a na plávanú.
Bolo to také to klasické rybárčenie, aké je bežné aj u vás.
Mojou obľúbenou disciplínou je však prívlač, ku ktorej som sa dostal tak nejako sám. Raz som bol opäť s otcom na rybách – mal som asi osem rokov – a neďaleko nás lovil jeden pán úplne inou metódou, než som dovtedy poznal.
Díval som sa naňho, ako neustále niečo hádže a vyťahuje z vody. Spýtal som sa otca, čo ten pán robí. Otec mi vysvetlil, že je to prívlač. Vtedy som za tým pánom išiel a spýtal sa ho osobne.
A on mi začal všetko ohľadom tejto techniky vysvetľovať a daroval mi moju úplne prvú nástrahu.
Bol to teda tvoj rybársky zlom? Nahradila prívlač hneď klasický rybolov? 🎤
Skôr postupne.
Aktívne som začal vláčiť asi okolo desiatich rokov. Vtedy to bolo ešte úplne iné.
Moja prvá prívlačová výbava bola obyčajný teleskopický prút a starý navijak – tuším, že to bol Shakespeare. Tie začiatky boli nádherné.
Takže si teraz ortodoxný prívlačiar? 🎤
Toto je technika, ktorá ma baví najviac, ale v poslednej dobe – po mnohých rokoch – si občas zájdem počas hájenia aj na rieku a skúšam napríklad kapra.
Na to síce nemám správnu výbavu, takže chytám s prívlačovým vybavením – ale aj tak ma to celkom baví.
Opíš nám teraz vody v Srbsku. Aké sú? 🎤
Keďže máme v Srbsku veľa hôr, nájdeš u nás prevažne menšie rieky a potoky.
Väčšinou ide o pstruhové pásma s mimoriadne čistou vodou – takou čistou, že sa dá pokojne piť. Na týchto riekach, rovnako ako u vás, platí pstruhová povolenka.
Ako dokonalý kontrast máme aj veľmi veľké rieky. Väčšina z nich Srbskom len preteká – takmer žiadna tu nepramení. Jedinou väčšou výnimkou je rieka Veľká Morava.
Máme aj množstvo prírodných aj umelých vodných nádrží, ale nie je to rovnaké ako u vás. Kým v Česku sú bežné rybníky, u nás ide skôr o nádrže bez prítokov, napájané spodnými prameňmi. Tieto vody sa nazývajú Bara, čo v preklade znamená „mŕtva voda“. Väčšinou ide o súkromné revíry.
Keď sa vrátim k riekam – kontrastom k malým čistým vodám sú u nás veľké rieky. A ten kontrast nie je len vo veľkosti, ale aj v čistote. Veľké rieky sú, bohužiaľ, veľmi znečistené.
Toto všetko je stále dôsledkom minulého režimu – u nás stále panuje značná benevolencia. Domácnosti, firmy a najmä továrne z chemického priemyslu často vypúšťajú odpad priamo do riek. Čističky sú vzácne, a keď aj existujú, často nefungujú tak, ako by mali.
Naše veľké rieky sú viac-menej stoky. Našťastie sú natoľko rozľahlé, že sa znečistenie viac-menej „rozpustí“. Aj tak však musím povedať, že tieto rieky sú veľmi bohaté na ryby.
Ako je nastavený rybolov v Srbsku z hľadiska legislatívy? Máte rybársky zväz? Aký je v porovnaní s Českom? 🎤
Máme rybársky zväz, ale je výrazne odlišný od toho vášho.
Nemáme miestne organizácie ani územné zväzy – len jeden celoštátny rybársky zväz, ktorý spravuje štát.
Kým v Česku si môžete kúpiť povolenky podľa krajov a organizácií, u nás existuje len jedna celozväzová povolenka. Okrem toho si môžete zakúpiť špeciálne povolenky na chránené zóny – napríklad na pstruhové vody alebo rezervácie. Tieto zóny zahŕňajú špecifické nádrže s obmedzeným rybolovom alebo obmedzeným počtom rybárov.
Ďalším rozdielom sú špeciálne povolenky pre komerčný rybolov. Znamená to, že si rybári môžu kúpiť povolenie, ktoré im umožňuje loviť ryby za účelom predaja a živiť sa tým. Zároveň je to však veľká diera v zákone – títo rybári nemusia brať ohľad na druhy rýb, hájenie ani minimálnu veľkosť. Čo chytia, to predajú.
Odbyt je u nás vysoký, pretože popri väčších riekach nájdete rybárske reštaurácie prakticky každých 200 metrov – dopyt je teda veľký. Našťastie sa tento komerčný lov vykonáva iba na veľkých jazerách a riekach, ako sú Dunaj, Sáva alebo Veľká Morava.
Najzásadnejším rozdielom – a zároveň problémom – je u nás dostupnosť povolenky.
V Česku musíte absolvovať skúšky, kde sa učíte o rybách, obdobiach hájenia a ďalších potrebných vedomostiach. U nás stačí zájsť na pobočku a kúpiť si povolenku bez akýchkoľvek skúšok.
To vedie k tomu, že mnohí rybári nepoznajú ani základné druhy rýb, nevedia, čo si môžu zobrať a kedy – a to následne spôsobuje nemalé problémy.
A čo rybárska stráž? Rieši sa to nejako? 🎤
Kontroly u nás fungujú podobne ako tu.
Máme aj podobné povolenky, do ktorých by sme mali zapisovať všetko – vrátane dochádzok.
Bohužiaľ, veľa ľudí to ignoruje a systém vôbec nefunguje tak, ako by mal.
Rybárska stráž to viac-menej toleruje.
Aká je rybatosť vašich vôd a ako funguje zarybňovanie štátom? 🎤
Povedal by som to asi takto – proste Balkán.
U nás to nefunguje tak ako tu. Všade sa hovorí, ako sa zarybňuje, ale v skutočnosti sa to väčšinou vôbec nedeje. O zarybnenie sa u nás stará skôr samotná príroda.
Tam, kde sa štát skutočne snaží, sú veľké toky a jazerá, pretože sa mu to vráti prostredníctvom povoleniek na spomínaný komerčný lov.
Keď porovnám rybatosť našich vôd s Českou republikou, máme u nás mnohonásobne viac bielej ryby. Vo všeobecnosti máme naozaj veľa riečnych druhov – vrátane dravcov a podobne.
Napríklad mrena – tu ju musíte doslova hľadať, a aj tak jej je čoraz menej. U nás si rybár sadne na plavák, trochu prikŕmi a ťahá jednu za druhou.
Toho, čo je u nás málo, je kapor. Vysádza sa len do súkromných vôd a niektorých stojatých vôd. Ide o európsku formu kapra – podobnú tej, ktorú poznáte z Česka.
Na riekach je kaprov málo a ide výlučne o riečnu formu – štíhly, divoký šupináč. V Česku je kaprov naozaj veľa a stále sa pravidelne vysádzajú.
Spomenul si, že máte veľa dravcov. Keďže sa venuješ najmä prívlači, nie je pre teba Česko trochu chudobné? Na dravce nie sme práve TOP destinácia. 🎤
Je pravda, že v Srbsku som chytil naozaj veľa dravcov, ale ani tu to nie je zlé. V Srbsku som lovil množstvo šťúk, zubáčov aj boleňov. No cez meter som sa u šťuky dostal až tu.
Tam nachytáš veľa rýb, ale väčšina z nich má 80 alebo 90 cm – jednoducho pod meter. Tu mám šťuky cez meter každú sezónu – a to chytám len na malých riečkach alebo potokoch.
Rieka, kde lovím najčastejšie, je asi pätnásťkrát menšia než tá, kde lovím v Srbsku. Z nášho pohľadu skôr potok, ale aj tak tu mám veľa rýb všetkých druhov.
Len za posledné dve sezóny som chytil šťuku s dĺžkou 102 cm a potom hneď 112 cm, okrem toho aj veľké zubáče a boleňov.
Ďalší rozdiel je napríklad pri jalcoch. V Srbsku som také veľké jalce ako tu nechytal. Tu nie je problém uloviť jalca okolo 60 cm – a aj niekoľko za deň.
Na veľkých riekach v Srbsku sa stáva, že sú dni, keď je výsledok jednoducho „nula“. Tu však vždy niečo chytím.
Keď sme ešte pri tých rybách – je rozdiel v zastúpení jednotlivých druhov? 🎤
Ani nie, rybia obsádka je približne rovnaká.
Jediný druh, ktorý u nás naozaj nie je – a u vás sa loví pravidelne – je úhor. U nás prakticky vôbec nežije.
Za svojich 28 rokov som túto rybu nikdy naživo nevidel a nepoznám nikoho, kto by ju chytil.
Ďalším rozdielom je možno jeseter. V našich riekach stále žijú staré populácie, ktoré tam zostali ešte z čias pred prerušením ich cesty k moru. Lovia sa opakovane a ide o ryby staré 70–80 rokov alebo aj viac.
Tak sme dohodnutí – ty ma vezmeš na svoje metrové šťuky a ja ti ukážem, kde chytiť úhora. 😁 Ako je to u vás s hájením jednotlivých druhov rýb? 🎤
To je ďalší problém.
U nás je hájenie dravcov veľmi krátke a určite nestačí na ich ochranu.
Napríklad hájenie šťuky trvá len od 1. februára do 31. marca – a to je jednoducho málo. Rybári často chytajú šťuky plné ikier, ktoré sú tesne pred trením, čo je zlé pre ich rozmnožovanie.
Ďalší rozdiel je v hájení kapra – u nás je chránený počas obdobia trenia.
Ako je to so stojatými vodami a prívlačou? 🎤
Tie veľmi nemusím.
Mám radšej rieky a prírodu – na stojatých vodách mi prekáža tá neprirodzenosť. Úpravy brehov, chatky a ďalšie zásahy človeka mi nie sú príjemné.
Rieka je pre mňa prirodzená – najmä jej odľahlé úseky, kde mám pokoj a skutočné spojenie s prírodou.
Teraz mi tak napadlo – keď vezmem do úvahy vaše vody a rybie obsadenie, odpoveď sa síce ponúka, ale ktoré rybolovné techniky u vás prevládajú? 🎤
Feeder je u nás určite na prvom mieste.
Hneď za tým nasleduje plávaná, potom prívlač a lov dravcov vo všeobecnosti.
Keď porovnáš prístup rybárov k vode, rybám a prírode v Srbsku a Česku – ako to vnímaš? 🎤
Nedá sa to takto zovšeobecniť.
Sú rybári, či už tu alebo v Srbsku, ktorí sa správajú tak, ako by mali – a potom sú takí, ktorí robia presný opak.
V Srbsku je najväčší problém staršia generácia, ktorá si všetko v rybárstve prepočítava na peniaze a očakáva, že sa im to vráti. Hovoríme im „mäsiari“. Jediné, na čo myslia, je, aby sa im zaplatila povolenka, benzín a ďalšie náklady – a to všetko v hodnote ulovených rýb.
Ďalšia vec, ktorá ma naozaj hnevá, je neuveriteľný neporiadok pri vode. Absolútne tomu nerozumiem – odpadky sú všade, takmer na každom mieste, kam príde rybár. Žiaľ, toto je asi rovnaké v oboch krajinách.
Keď teda porovnáš rybolov v Česku a v Srbsku – nechýba ti Srbsko? 🎤
Musím povedať, že mi Srbsko zo začiatku dosť chýbalo.
Chýbala mi tá veľká vodná plocha, široké rieky, ten otvorený priestor.
Dnes to už až tak necítim – zvykol som si na rybárčenie tu. Možno aj preto, že mám väčšie úspechy – lov na menších vodách je iný, často jednoduchší.
Vo všeobecnosti som si Česko veľmi obľúbil a už som sa tu celkom usadil. Keď nad tým premýšľam, cítim sa tu ako doma. Dnes, keď idem do Srbska, mám skôr pocit, že som len na návšteve.
Dokonca si začínam všímať, že sa mi mení štýl myslenia – čoraz viac premýšľam ako Čech. Zvykol som si na miestne zvyky a stali sa mi prirodzenými.
Ako by si zhodnotil život v Českej republike? 🎤
Ľudia si tu často sťažujú na podmienky, prístup vlády alebo život všeobecne.
Myslím si však, že je to skôr preto, že nezažili nič horšie. Z môjho pohľadu tu všetko funguje výborne – u nás je to úplne iné.
Na úradoch alebo v bankách tu všetko funguje bez problémov. Keď vás zastaví polícia, správa sa slušne a s rešpektom – to rozhodne nie je samozrejmosťou vo všetkých krajinách.
Korupcia je, samozrejme, všade – ale tu sa ju aspoň snažia skryť. Pokiaľ ide o zdravotníctvo, je na úplne inej úrovni – aj prístup lekárov je tu oveľa lepší.
V Srbsku je zdravotníctvo síce tiež štátne, ale ak je človek vážne chorý a čaká ho operácia, lekár často automaticky očakáva „niečo bokom“ ešte pred zákrokom.
Ako je na tom Srbsko s dostupnosťou rybárskeho vybavenia? A ako ovplyvnil boom sociálnych sietí rybárov v Srbsku? 🎤
Čo sa týka zdieľania na sociálnych sieťach, myslím, že je to na rovnakej úrovni ako tu.
Táto vlna pravdepodobne zasiahla celý svet bez výnimky.
Dostupnosť výbavy je podobná, ale u nás v Srbsku je väčší výber v kamenných obchodoch. Tu v Česku skoro nič nie je – väčšina vecí sa kupuje cez internet, čo pre rybárov nie je ideálne.
Návnadu alebo háčiky si cez internet kúpite bez problémov, ale čo napríklad prút? Ten vám jednoducho musí sadnúť do ruky.
Teraz bývam v meste s päťdesiatimi tisícmi obyvateľov a je tu len jeden menší a jeden úplne malý obchod s rybárskymi potrebami. U nás má každé mesto minimálne desať veľkých rybárskych obchodov.
Teraz trochu kontroverzná téma – pytliactvo! Podľa dostupných zdrojov až 90 % prípadov v Česku súvisí s cudzincami. Čo na to hovoríš? 🎤
V prvom rade – pytliaci sú všade.
Dalo by sa povedať, že takmer každý rybár začínal ako pytliak.
Ale keď sa vrátim k otázke cudzincov, musím priznať – niečo na tom je. Vidím to všade okolo seba. Nebudem ukazovať prstom na konkrétne národnosti, ale je to jednoducho zle.
Dokonca som zaznamenal prípad v meste, kde bývam – skupina cudzincov tam takmer zmlátila rybárskeho strážcu len preto, že od nich chcel povolenku. Nechápem, že to niekto vôbec potrebuje robiť.
Nechcem a nebudem nikoho obhajovať – môj postoj k pytliactvu je úplne jasný. Ale aj druhá strana príbehu by mala zaznieť.
Napríklad Ukrajina – túto krajinu som ako rybár navštívil osobne. Prakticky tam neexistujú žiadne pravidlá rybolovu. Ryba sa tam vníma ako bezplatné jedlo, dar od Boha.
Keď som sa pýtal na povolenku, pozerali sa na mňa ako na blázna a povedali:
„Na čo by si chcel povolenku? Veď toto je zadarmo, kámo!“
Pomaličky sa blížime ku koncu a mám na teba poslednú otázku. Máš nejakú peknú príhodu od vody – niečo, čo sa ti vrylo hlboko do pamäti? Nemusí to byť nutne niečo pozitívne – skrátka niečo, čím rozhovor zakončíme. 🎤
Asi nemám vyslovene jednu príhodu, ale rád spomínam na svoje rybárske začiatky v Srbsku.
Keď som ako malý chlapec začínal s prívlačou, všetci vieme, že rybárske vybavenie bolo vždy drahé.
Pre dieťa bez vlastného príjmu je to veľká prekážka. Ja som to vtedy vyriešil po svojom – každý deň som dostával od rodičov pár drobných na obed v škole. Lenže namiesto jedla som si tie peniaze šetril.
Po nejakom čase som si za ušetrené peniaze mohol kúpiť ďalšiu nástrahu. A aj keď som kvôli tomu občas chodil hladný, stálo to za to
Takže namiesto obeda si radšej hladoval a potom si si kúpil novú nástrahu? 🎤
Presne tak.
Na jedlo som dostával približne 2 €. Keď som trikrát nešiel na obed, mal som dosť peňazí na rotačku – a bol som ten najšťastnejší chalan na svete.
S tým sa spája aj ďalší príbeh. Keďže pre mňa bolo všetko drahé, musel som ísť po každú zaseknutú nástrahu do vody. Rybárčil som napríklad na Dunaji – obrovská rieka, vonku –10 °C – nástraha ostala visieť, tak som sa vyzliekol do trenírok a šiel si po ňu.
Týmto spôsobom som za celý čas prišiel asi len o jednu jedinú nástrahu. Bol som fakt blázon (smiech).
Rád spomínam aj na svojho prvého woblera, ktorého som dostal od pána, čo vláčil vedľa mňa. Bol to Wobler Alex a v detstve som s ním chytil hádam všetky druhy dravých rýb.
Kvôli tejto nástrahe som išiel do vody nespočetnekrát, ale stálo to za to – boli to moje začiatky a bolo to fajn.
Dnes mám nástrah plné krabice, stále kupujem nové – a mnohé z nich ešte ani nevideli vodu.
Z nášho rozhovoru je viac než jasné, že si rybár srdcom aj dušou.
Už dlho som nehovoril s nikým tak pozitívne naladeným – ďakujem ti za úprimnosť a za to, že si nám priblížil Srbsko z pohľadu rybára.
Prajeme ti ešte veľa krásnych chvíľ pri vode, množstvo zážitkov a rybárskych úspechov!
Každá krajina má svoj príbeh. A za každou riekou, ktorá preteká horami, poliami alebo mestami, stoja ľudia. Tí, čo pri nej vyrastali. Čo pri nej mlčali, smiali sa, čakali. Lovili.
Dnešný rozhovor nebol len o rybolove. Bol o vzťahu k vode. O pokore aj vášni, ktorú si nemožno kúpiť. A tiež o kontrastoch medzi dvoma svetmi, ktoré oddeľujú tisíce kilometrov – a predsa sú si v mnohom blízke.
Ak vás zaujímajú príbehy rybárov z iných kútov Európy, alebo poznáte niekoho, kto má čo povedať, dajte nám vedieť. Radi počúvame. A ešte radšej dávame hlas tým, ktorí by inde možno zostali nevypočutí.
Napíšte na editorial@specimenhunter.com.
Specimen Hunter nie je len magazín. Je to priestor pre príbehy, ktoré majú ostať.
Najlepšie príbehy sa šíria potichu. Od vody k vode. Od rybára k rybárovi. Pridaj sa k tým, ktorí idú hlbšie.
Získaj aj príbehy a obsah, ktoré inde neuvidíš.
Odoberať príspevky
